-
〈獨家〉紐約刈包賣出名 再賣大腸包小腸
之前曾為您報導,台灣有僑胞在紐約賣刈包大受歡迎,沒想到這位才28歲的老闆趁勝追擊,要開第二間專賣台灣小吃的餐館,他為了找最道地的台灣小吃,飛到台中學料理,也吃遍台北和台中的夜市小吃,現在決定,包括大腸包小腸、臭豆腐、炸雞排,甚至連白斬雞,他通通要帶回紐約,賣給外國老饕。2010/04/20 19:37 -
〈獨家〉熱狗爆漿!咬開流出起司 日熱賣500支
您吃過咬下去有起司的熱狗嗎?這是在高雄出現的一種新的夜市小吃,不同於傳統油炸熱狗,新式的熱狗外層包裹著酥酥脆脆的雞蛋糕外皮,咬下去還會有起司內餡爆開來,正因為搭上了爆漿的順風車,一天就能賣上5百支。2010/03/12 20:43 -
總統逛新堀江 週末夜引爆超人氣
總統馬英九結束六合夜市小吃行程之後,緊接著來到熱鬧的新堀江鬧區,才到入口立刻就受到逛街民眾瘋狂尖叫,不過同樣突發狀況,出現一名男子在旁邊叫囂,但不影響總統繼續觀光消費的好心情,來到晚上夜宿的飯店繼續血拚,為自己買了一件外套。2009/10/17 23:05 -
油炸油/師大夜市首登黑榜 50年賽門老店中槍
稽查炸油緊追不捨,台北市公佈第5波檢驗結果,這份以小吃店為主的報告,竟然出現了台北市史上最酸的油,酸價高達9.50;另一個值得注意的則是,這回抽查也深入了夜市小吃攤,師大夜市裡,一家50年老字號的甜不辣店,也首度登上沒換油的黑名單。業者無奈地說,炸油事件爆發,生意早就大受影響,一鍋油成本將近1千元,之前知名速食店都沒天天換了,他們小本生意哪做得到,現在只能咬牙苦撐了。2009/07/27 19:12 -
【想吃CALL到家】吃夜市免推擠 新服務小吃送到家
你喜歡吃夜市小吃嗎?很多人一想到夜市要人擠人排隊,就打退堂鼓了,今天的想吃Call到家專題報導,要介紹一個「夜市小聯盟」,7家小吃攤老闆結盟,一通電話就能買到所有美味,把美食Call到家。2009/07/10 19:31 -
〈獨家〉無薪假休不停 夜市徵才打工兼差
經濟不景氣,不少民眾被裁員或是休無薪假,而衝擊較小的夜市小吃店,乾脆公開招募休無薪假的民眾打工,賺錢貼補家用,一來可以幫助薪水大幅縮水的民眾,二來還能省下聘請正職員工的人事成本。2008/12/28 19:20 -
〈獨家〉007反派影帝馬修 新片台中取景
007電影「量子危機」中,飾演反派角色的法國影帝馬修,開拍新片「愛在世界末日前」,選定台中為亞洲唯一拍攝景點,台中的夜景和夜市小吃,都可能入鏡;台中各界集中資源,安排劇組到飯店勘景,簡化各式申請流程,為的就是爭取國際曝光,行銷台中。2008/12/04 07:34 -
台灣鐵道懷舊風 日藝人來台拍
台灣鐵道文化和鐵道便當紅到日本,日本朝日電視台派了一組拍攝人員來台,包括平溪火車站,還有歷史有71年的電動小火車,他們都親自體驗,3名日本藝人有的想品嚐阿里山茶,有的想嚐夜市小吃,有的說一定要泡溫泉才算來過台灣;對台灣的美食、美景果然是有下過一番功夫研究。2008/09/01 19:27 -
日劇美食「炒麵麵包」 台灣也開賣
台中逢甲夜市小吃種類不少,最近又多了一種從日本引進的「炒麵麵包」,長條型的麵包裡,夾的卻是生菜和炒麵,上頭再淋上一層沙拉醬,連香港民眾也難以抵擋這道美味小吃,小小的攤子,光是一個晚上可以賣掉6百份。2008/08/09 19:17 -
【消費一把罩】十大夜市票選 台南「花園」奪冠
夜市小吃,一直是台灣最有特色的美食,TVBS節目之前還在網路上發起票選,長達1個月的競爭結果出爐,台南花園夜市奪得網友心目中最受歡迎的夜市榜首,台中逢甲夜市緊追在後,台北士林夜市也有網友熱烈支持,得到第3名。2008/01/07 10:11 -
原物料漲壓力大 府城小吃以量制價
就在一片原物料漲價聲中,全省各地的夜市小吃也都開始漲價,不過以美食出名的台南府城,許多具代表性的小吃或餐廳,卻還是不敢調整價格。業者強調儘管成本提高至少1成,但以量制價,還是可以免強維持。2007/08/04 18:46 -
【食尚玩家】台灣夜市大香腸、蔥油餅 征服老外
許多人都喜歡逛夜市,便宜的小吃、五花八門攤位,結合台灣特有的熱鬧與美味,讓許多外國觀光客都會忍不住聞香下馬,品嚐道地的台灣夜市小吃,先帶您看看大香腸和蔥油餅這2樣美食,是如何征服老外的味蕾。2007/08/04 16:08 -
〈獨家〉夜市小吃印象深 諾拉期待再來台
出道以來,共贏得11項葛萊美獎肯定的歌手諾拉瓊斯,目前正在拍王家衛導演的新片,她接受了TVBS記者左敏琳的獨家專訪。諾拉瓊斯表示,上次到台灣沒機會品嚐美味小吃,以後有機會,一定要再造訪寶島一趟。2007/01/07 11:45 -
大陸雞「台式」炸法 似鹽酥雞受歡迎
鹽酥雞是台灣著名夜市小吃,名氣連大陸都知道,陜西就有路邊攤賣炸雞,硬是在包裝上多加了「台灣」兩字,業績扶搖直上,雖然被懷疑使用回鍋油,還有病死雞肉,不過裹粉油炸的絕佳美味,讓附近學生欲罷不能,只要下課,一定乖乖報到。2005/09/15 08:48